Ernährung bedeutet in erster Linie den Körper zur Erhaltung der Lebensfunktion mit der ausreichenden Menge an Energie, Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien zu versorgen.
Die Ernährung beeinflusst die Gesundheit eines Menschen. So entsteht beispielsweise bei einer dem Verbrauch unangemessenen Kaloriennzufuhr Übergewicht oder Untergewicht. Daher hat die Ernährung die Funktion den Energiehaushalt ausgeglichen zu halten. Dabei hat jeder Mensch einen individuellen Energiebedarf. Der persönliche Energiebedarf ist abhängig von diversen Faktoren wie dem Alter, dem Geschlecht, dem Ernährungszustand und der täglichen, körperlichen Beanspruchung.
In der Humoralmedizin wird davon ausgegangen, dass jedem Wesen eine spezifische Mischung angeboren ist. Hippokrates nennt dies die 4-Säfte-Lehre. Es beschreibt den Mischungszustand aus dem der menschliche Organismus besteht: Blut (Sanguis), Schleim (Phlegma), Gelbe Galle (Xanthe Chole) und Schwarze Galle (Melanchole).
Gewisse Lebensumstände lassen diese Säfte in ein Ungleichgewicht fallen (Dyskrasie). Dies ist der Ansatz der Humoralpathologie, denn diese geht von Säften/Flüssigkeiten aus und nicht von den festen Körperteilen/Organe.
Wärmende Lebensmittel können dynamische Prozesse unterstützen, kühlende Lebensmittel überschiessende Hitze reduzieren oder eliminieren.
Die richtige Auswahl führt zu einer verbesserten Säftemischung, die Basis einer gesunden Lebensführung.
Ich unterstütze dich bei deinem Wunsch nach einer Veränderung deiner Essgewohnheiten und somit zur Verbesserung deiner (Darm-)Gesundheit, deines Immunsystems und deines Wohlbefindens. Ich kann dich sowohl bei einer Ernährungsumstellung als auch zur Vorbeugung oder zur Behandlung von Erkrankungen individuell beraten, begleiten und motivieren.
In diesen Bereichen kann ich dich unterstützen
- nachhaltige Ernährungsumstellung
- Gute Beziehung zum essen erlangen
- sanfte, langfristige Gewichtsreduktion oder Gewichtsaufbau
- Verbesserung der allgemeinen Darmgesundheit
- mehr Elan und ein gutes Körpergefühl
Anpassung der Ernährung zur Vorbeugung von Krankheiten oder zur Verbesserung der Lebensqualität bei diversen Krankheitsbildern, wie zum Beispiel:
- Leaky Gut Syndrom (undichter Darm)
- Diabetes und Metabolisches Syndrom
- Reizmagen und Reizdarm
- Gastritis, Sodbrennen
- Gelenkbeschwerden, Arthrose, Arthirtis, Gicht
- Rheumatische Beschwerden
- Herz-/Kreislauf-Erkrankungen
- Hauterkrankungen, z.B. Neurodermitis
- Autoimmunerkrankungen, z.B. Multiple Sklerose
- Schilddrüsenunter- und überfunktion
- Allergien und Unverträglichkeiten
- Zöliakie
Analysen
- Haarmineralanalyse zur Messung der Schwermetallbelastung
- Hormon-Profil Frau
- Stressprofil
- Säure-Base-Test nach Sander
- Stuhlanalysen
- Lactosemalabsorption
- Fructosemalabsorption
- Vitamin D3, Vitamin E, Eisen, Selen, Zink, Kupfer, Magnesium, Calcium, Metyhlmalonsäure (Vitamin B12 Parameter), Mangan